304 三月杏（1 / 1）

尤加利本来就不是那些空穴来风的人。 他觉得要在烹调过程中把头发围起来，就绝对有这个必要。 小联盟承办方无法卡尤加利队伍的太多的卫生分。 即使评委们很想让他们滚蛋但是偏偏又拿他们没办法，因为他们大体符合操作流程。 看着尤加利那组迈着胜利者六亲不认的步伐飒然离场。 尤加利这组恶人生动形象的诠释了坏人可以在社会活得更加自在的非个别案例。 尤加利料理恶人组以总分6.12低空划过及格线侥幸晋级。 …… 轮到妲斯琪组上场，妲斯琪把自己的伤口紧急处理后登台。 评委们说了对尤加利组同样的话。 妲斯琪组要莫名其妙的说情怀说理念，这可能就是大家都喜欢看的潸然泪下综艺桥段。 *“我是妲斯琪，我将代表我们组员介绍我们配餐的理念。我们组的配餐理念是母亲和我的童年。” 目前为止妲斯琪觉得综艺之所以能吸引大批观众，其中的手段概括起来不过那四个狗血串烧套路。 一、总是有些可爱的小玩意出现吸引大部分女性的眼球。 二、总有片段其内容涩气感觉在卖其实又不是如此。 三、总是有莫名其妙的转折，比如在普通近乎日常的情境里插入不知道什么鬼的素材。 四、总是在不该燃起来的地方尬燃偏偏又有很多人情绪代入无比捧场。 现在妲斯琪就厚颜无耻的借用综艺狗血串烧三的套路。 她将要在配餐评分的阶段突然打亲情牌。 *“我是在辛达理的金砂岛长大的，就是那个偷窥成瘾的金砂岛，我的母亲是个单亲妈妈。” 为了达到综艺尬煽情强行泪点的气氛，妲斯琪甚至生硬的戳了自己的泪点憋出眼泪。 你对妈妈的爱虽然可以通过说来悼念，但是最深的回忆永远只会出现在梦里。 这是妲斯琪这外热内冷的人显著的特点。 听其言而观其行。 *“在我的记忆里面，家里一直很穷，我们家月底都会吃快要过期被处理掉的罐头，所以我们组的配餐里面有很多罐头食品。不过各位评委请放心，这些罐头的日期都很新鲜。” 妲斯琪组供餐的前汤为改良版红菜汤、主菜泰汁通最后饭后甜品杏油糖。 红菜汤源于东部，制作原料为红甜菜。 由于西部气候不适合红甜菜生长，加上辣口为主其他口味为辅的西部人不喜欢吃酸甜的红菜汤。 于是西部版的红菜汤便摇身一变。 西部盛产红色作物，所以去了西部混血后的红菜汤自然而然有了红色作物的身影。 西部地区会用番茄酱红辣椒粉替代了红天菜。 经过改良原来加了酸奶油酸甜可口的红菜汤在西部就是红红火火酸辣的西部“红菜汤”。 主菜“泰汁通”全称泰汁通心粉。 这道菜大量使用甜辣辣椒酱还有西部本土的香辛料作为羹状底汤。 斜条纹通心粉煮熟后捞出放入搅拌碗倒入淡奶油还有刨丝起司搅拌。 在口味非常大众化的起司通心粉上淋上加入姜黄粉茴香粉香菜籽粉还有红干辣椒的甜辣羹汤。 说到最后饭后甜品杏油糖，妲斯琪其实并不想做这道菜。 因为这属于她的独家秘密，但是偏偏在那个紧急时刻妲斯琪也想不出比这个更好的替代品。 “杏油糖”全名杏皮奶油糖，这是一道非常西部的西部甜食。 正宗的杏皮奶油糖只有在西部旱季末期才会有。 但是金砂岛的杏皮奶油糖一年四季都有。 西部盛产的杏，花期3-4月果期6-7月，它们的收获期在旱季的尽头。 但是由于金砂岛就是个贫民窟，所以金砂岛的杏油糖用的是罐头里面的杏肉还有往年的杏干。 保质期长的食物总比新鲜食物便宜。 几百年前人们以食用罐头为荣，因为罐头是稀缺品。 而到了现在，吃富含食品添加剂罐头的人便是世人公认的穷人。 金砂岛版的杏皮奶油糖真实味道只有一种——齁甜。 这种夹杂着杏肉果糖植脂奶油加白砂糖外加开心果硬糖的甜品只留给妲斯琪一种记忆。 甜，好甜，吃完乘车耳垂会不平衡的齁甜。 妲斯琪最讨厌这个甜品，因为它太难吃了。 如果说咸肉的出现是古人为了便于储存吃不完的肉品外加及时补充盐分。 那么金砂岛的杏油糖就是为了让贫穷家庭塞住孩子的嘴并补充穷苦人身体所需的必要糖分。 为了不让这种廉价的甜味毒害评委拿个好分数。 妲斯琪特意在食材采购单上填写了“当季杏干、动物脂奶油还有开心果硬糖、辣椒粉”。 杏有天然的苦味，如果在晒杏干的时候偷懒不剔除杏核这个苦涩味会加重。 由于剔除杏核麻烦需要额外的人工费，在这个人工费比杏贵的年代里金砂岛用的必须是有杏核的杏干。 当季杏干手工去壳放入糖水浸泡下锅炒干最后放入烤炉烘焙微焦。 趁热将杏放入冰箱让它速冻冷静。 在此期间妲斯琪会准备好裱花奶油。 为了不让杏油糖甜上加甜，妲斯琪会把开心果硬糖打碎和无糖动物奶油混合共同装入裱花嘴里。 将混合开心果碎的奶油挤入杏干中，最后撒上一点点辣椒粉增色使甜味对撞。 开心果碎酥脆带甜，奶油清爽外加杏肉的嚼劲，最后辣椒粉醒味让杏油糖不至于太甜。 如果妲斯琪小时候她的母亲做得杏油糖这么美味，她可能也不会这么恨金砂岛。 不对，妲斯琪不恨金砂岛，她恨贫穷。 妲斯琪今天的主题其实不叫“童年和母亲”，今天妲斯琪带来的主题叫做“贫穷和金砂岛”。 考虑到贫穷和金砂岛这两个概念太沉重了，看这档综艺的观众不会喜欢这样深沉的话题。 所以妲斯琪就换了一种方式来诉说她的故事。 你们一定无法想象“贫穷”这两个字有多么的可怕。 改良版红菜汤、泰汁通还有杏油糖。 这种地方特色浓郁的食物外人品尝两极分化严重非喜既恶。 妲斯琪并不打算讨好所有人，她只打算讨好喜欢自己做出的菜品的评委。 其余的滚蛋吧。 妲斯琪介绍得言简意赅，她本不是感性人。 虽然她善于表演但是在涉及金砂岛还有母亲的话题上她却真正意义上哑了。