正文 第三十一章 好汤不能乱煮（1 / 2）

纪星澜眼神充满了不屑，于是提问道：“不知道白小姐在里面都放了什么东西，味道闻起来可真是鲜美，用什么东西来去着鱼的腥味的呢？”

白绮君听到她这样一说，面目略显有点尴尬，下意识的看了一眼身后的青萍。

旋即清了清嗓子，轻言道：“想要去除鲫鱼的腥味还不简单，放一点葱姜和料酒就可以了，其它的只要放上这砂锅蒸就行，这道菜的做法并不复杂，但是要保证这鱼肉质的鲜美，却是有些难度的，不知道大家伙儿尝的怎么样？”

一大锅满满的豆腐鲫鱼汤，秦轶喝的是最多的。

纪星澜在一旁看着他那狼吞虎咽的样子，不禁皱了皱眉头，这是生怕她输的节奏啊！

邻桌的一个男子拍手叫绝道：“太妙了！这是我喝的最鲜美的一次鱼汤！这豆腐又鲜嫩，入口即化，这鱼肉味之鲜美，让人回味无穷！真的是妙啊！”

纪星澜脸上流露出十分复杂的情绪，这家伙也没尝几口就开始疯狂评价，只恨怎么没有抓点群众演员过来。

“是啊，我也觉得味道闻着挺香的，你们一定要把这一大锅的鲫鱼汤全都喝完啊，不然的话，白小姐肯定会伤心的。”

纪星澜看着这么一大锅的鲫鱼汤，这么明显的让他们遭罪受吗？后面的菜还没有上齐呢，都先被这汤给填满了肚子。

纪星澜说罢，又转过头去看着朝烟道：“把我下一道菜端上来。”

“是。”

朝烟柔柔福身便退了下去，那青萍也紧随其后。

朝烟来到厨房的时候，总觉得那青萍鬼鬼祟祟的盯着。

打开蒸笼的时候，将那道菜端了起来，就拿一个空盘子朝上盖去。

这青萍凑过来，一脸柔柔的笑了笑道：“这是什么菜呀？闻起来好香。”

“待会上去不就知道了吗？”

朝烟看了一眼她手中端着的那个汤，不会又是一道什么鱼汤吧……

青萍看着朝烟的背影，冷哼一声。

偷偷溜了回去，打开了那一大锅的鸡汤，那浓郁的鲜香味传进了鼻尖。

青萍一脸陶醉的闻着，于是赶紧拿了一勺尝了起来，没有想到这纪星澜的功夫这么强。

这浓郁的鸡汤，一看就知道熬制了一个晚上，并且还是用最肥美的老母鸡。

光是选这食材上面，纪星澜的造诣就比她高。

青萍又警惕的看了一下四周，发现四周无人之后，于是掏出了一包药粉，向鸡汤洒了过去，又搅拌了一下，赶紧盖上了盖子。

纪星澜看见朝烟过来，立即将菜盘子放在桌上。

打开上面的空碗的时候，大家伙纷纷瞪大了眼睛，这道菜就像是孔雀开屏一般，摆盘都十分的精美，不得不说这纪星澜做菜，还真是挺用心的。

“这又是什么？”

秦轶在一旁好奇的问道。

“这只是一道腊肠蒸鳊鱼而已，暂时我叫它孔雀开屏，因为我将它的尾部就像是一个孔雀一样摆开了。”

纪星澜眼里闪着亮光，朝烟便给一人一小碗的分配了下去，大家伙儿开始吃了起来。