第一百四十六章:学校里的饭实在太难吃了！（4k字，求订阅）（1 / 2）

柯雪：“我们已经到了，准备打扫班里了。”

柯雪：“【图片】”

柯雪：“你不要太累了，我们会心疼你的。”

柯雪：“我最爱你了，mua！”

她还给舒城发来了一张跟悠悠一起的合照。

舒城回道：“好，不会太累的。”

舒城：“等你们晚上回来给你们做好吃的。”

舒城：“我很喜欢你。”

回完消息。

舒城把手机放下，准备去买中午要用的材料。

中午舒城打算做点糯米鸡卖。

米已经泡好了，一共能做40份。

嗡。

手机震动了一下。

罗辛发来了消息：“查卫生的人已经过去了，挺顺利的。”

罗辛：“要是运气好的话，说不定你的执照明天就能下来。”

舒城十分意外：“这也太快了。”

罗辛：“给你办事，当然得快点。”

罗辛：“负责人就写成赵志坚了，没问题吧？”

舒城回道：“对，写他就行。”

昨天舒城已经跟赵志坚商量好了。

赵志坚当店长。

同时负责后厨的整体工作。

赵志坚有些兴奋：“师父看的起我，我保证好好干。”

他今天早上已经去找过罗辛，把需要的材料都送过去了。

罗辛：“【ok】”

罗辛：“你忙吧，有什么消息我及时通知你。”

舒城：“中午做糯米鸡，来吃两份不？”

罗辛：“去！”

跟罗辛聊完。

赵志坚的消息也发了过来：“师父，我刚刚把材料已经送到了。”

舒城回了消息：“罗律师已经跟我说了，辛苦你了。”

赵志坚：“这叫什么话？您让我干什么，说就行了。”

赵志坚：“对了，咱们店里需要的其他人手，我也找齐了。”

赵志坚：“保洁和服务生，一共5个人，都是朋友介绍的。”

赵志坚：“后厨里三个包包子的，都是之前的小学徒，您看行吗？”

舒城把招人的任务，也交给了赵志坚。

完全是放养式管理。

不过店里有监控。

原材料是不是新鲜，舒城能随时查。

舒城回道：“没问题，你让这些人准备好吧，店可能这两天就开了。”

舒城：“等会你们过来，我教你们做两道菜。”

“好！”

跟赵志坚聊完，舒城又给做门牌的厂家，打了个电话，定做了一块门牌。

舒城问道：“能不能做的稍微快点？我可以加点钱。”

“加500，明天能给你做出来。”

“没问题。”

门牌弄好。

只要执照下来，就能开业了。

分店里的厨具和餐具，都是现成的，而且质量不错。

安排妥当，舒城出门买了原材料。

在菜市场里，舒城买了两个砂锅。

煲是广府菜里的一个大分支！

不过舒城店里只有两个火口，煮着面汤，再煮着煮面用的开水，就没位置了。

之前舒城也都没做煲。

不过新店里的位置充足，可以煲些东西来卖。

舒城准备做萝卜牛腩煲，还有鱼头豆腐煲。

每份500g，卖50块钱。

一份煲的成本，大概是17块钱。

每天三顿，一共做上100份煲就行了，数量不用多，要不然影响卖面条了。

买好东西回家。

舒城拍了砂锅的照片，给柯雪发了过去：“晚上给你们做新的东西吃。”

很快。

赵志坚和陈志杰到了店里。

他们还拎着一大袋腊肠。

“师父，自己家做的川味腊肠，您别嫌弃。”

“徒弟孝敬您的，您一定得收着。”

他们两个是真的把舒城当成了师父，自然不能空手来。

东西也不值钱。

但这是个心意。

舒城心头微暖，收了下来，然后教他们两个做了烤牛肉串，还有两种烤羊腰的做法。

“肉一定要好，火候要够，烧烤料的多少把握起来比较难，烤的时间越长，烧烤料用量要逐渐减少。”

“一定不能中途拿起肉串放到一边，你们应该都知道这些。”

赵志坚和陈志杰，听的无比认真。

临近中午。

舒城做的差不多了，说道：“行了，新店大概就这么些啥考，其他的你们看这先做，不会的我慢慢教你们。”

“你们去店里熟悉一下，还是那句话，一定要新鲜，要干净，要对客人负责。”

“我们明白，师父。”

“那我们先走了。”

他们两个盯着锅上熬着的煲，有点挪不动脚步。

舒城哭笑不得，给他们把萝卜牛腩，还有鱼头豆腐，都给他们打包了。

“师父，这不行，您吃什么啊？”

舒城说道：“我中午随便吃点，下午再做，晚上跟我女儿和女朋友一起吃。”

他更喜欢跟她们两个一起吃好吃的，自己先吃，总感觉差点意思。

“那好吧。”

他们两个高兴的拿着东西走了。

舒城也松了口气。

新店需要筹备的事情，这就办的差不多了，不用再麻烦了。

等执照到手，就可以开店营业了！

11点钟。

罗大爷和罗辛，到了店里。

“小罗说要来你这里吃饭，我就把他一起叫过来了，不耽误你等会做生意。”罗大爷热络的说道。

舒城手上包着包子，笑着说道：“这有什么耽误的，在这里吃吧？”

“也行，正好他跟你说说执照的事情。”

舒城拿出了两份糯米鸡：“先吃着，面条还要3分钟。”

罗辛眼睛亮了几分，赶紧过来，把糯米鸡端到了罗大爷面前。

罗大爷坐到了靠窗的位置，对着外面几个关系好的街坊挥了挥手。

呦，排着呢？

我先吃了啊。

门外的几个大爷大妈，脸都气黑了。

“等会打牌的时候，咱们玩弹脑瓜崩的吧？”

“我同意，我不把他弹的满头包，我都不姓张！”

“我也没意见！”

罗辛打开了荷叶，看着热气散开，口水已经止不住了。

他吃了一口糯米鸡，满足的长出了一口气：“还是得你啊江老板。这味道真的绝！太完美了！”

“对了，你的执照，今天下班前应该就能办下来。”

“主要是之前的手续齐全，办起来也确实比较方便。”

舒城有些惊喜：“那明天能开店？”