066 行业秘密(求追读……)(1 / 1)

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(\u3000\u3000次日。\u3000\u30006月23.\u3000\u3000王睿重生过来,已经第八天了。\u3000\u3000一早九点多钟,王睿刚起床。\u3000\u3000财务罗燕的电话就打电话了。\u3000\u3000王睿把莫尔莱公司的账户发给罗燕,让她尽快安排打款。\u3000\u3000家里就剩下他一个人,桌上放着早点,豆浆油条。\u3000\u3000豆浆凉了,表面沁了一层油皮,油条也不想刚炸出来那么挺拔,瘪了。\u3000\u3000岁月是把杀猪刀。\u3000\u3000那个啥,那个啥……\u3000\u3000算了,这梗太老了。\u3000\u3000岁月不饶人呀。\u3000\u3000软油条配凉豆浆,随便扒拉一口。\u3000\u3000单色屏的3210,没什么可玩的。\u3000\u3000若是没点事业的话,日子过的还挺枯燥的。\u3000\u3000整天混网吧也没什么意思。\u3000\u3000QQ都还是个婴儿,正发育呢。B站,抖音,微信更还是蝌蚪,卵没都排。\u3000\u3000弄了几本杂志,看到中午,赵金星的电话过来了。\u3000\u3000钱收到,货已经发出来了,常年合作的物流公司发的。货值一共二百万,因为皮鞋,皮包这些占地方,让他提前准备一个大仓库。\u3000\u3000尘埃落地,最重要的事情已经完成。\u3000\u3000心情大好。\u3000\u3000王睿哼着小曲,从家里出来,找了个路边的家常菜摊子。\u3000\u3000这种摊子,现在已经彻底消失,看都看不见了。\u3000\u3000但是在97至05年,极其的火爆。\u3000\u3000也被称之为最低成本的创业方式。\u3000\u3000一个厨师,买一个三轮车,拉着煤气罐,锅碗瓢盆等厨具,再带一大桶自来水,以及准备好的原材料。找个人流量比较大,或者是居民区附近。\u3000\u3000搞一个手写的菜单,一般都是冰箱的纸壳子,用黑色的记号笔一描,开场收割了。\u3000\u3000鱼香肉丝:8块。\u3000\u3000过油肉土豆片:8块。\u3000\u3000回锅肉:12块。\u3000\u3000尖椒土豆丝:4块。\u3000\u3000麻婆豆腐:4块。\u3000\u3000蘑菇炒肉:7块。\u3000\u3000米饭:2块。\u3000\u3000大概就这价格,便宜的很,都是些家常菜。\u3000\u3000肉片,肉丝都是提前滑好的,放在大盆里。\u3000\u3000客人点了之后,这边一加工,往快餐盒里一包,再买盒米饭搭配着,就算改善生活了。\u3000\u3000也有的家庭,直接买几道菜,回家往盘里一倒,就可以开吃了。\u3000\u3000实际上,这个生意就属于双向满意。\u3000\u3000顾客觉得便宜,吃的可口,荤菜8块起,多划算。\u3000\u3000摆摊子的赚的也多,一道鱼香肉丝,8块钱,能赚一半,何乐而不为呢?\u3000\u3000这其中,也存在一个信息差的问题。\u3000\u3000客人觉得,8块钱的鱼香肉丝,那么多肉,多便宜。如果去买猪里脊,也差不多要这个价格了。\u3000\u3000而商家这边,用的根本就不是猪里脊。而是鸡胸肉,改刀切丝后,腌制入味再上浆,然后用焦糖色上色。滑油后,肉的颜色偏黑,普通人根本分辨不出来是鸡肉,还是猪肉。\u3000\u3000从家里出来,街坊口就有两家。\u3000\u3000左右两边,一边一家。\u3000\u3000这两家总会起摩擦,吵架骂街那是常有的事。\u3000\u3000竞争特别激烈。\u3000\u3000可即便这样,抡着炒勺互殴,也没人戳穿对方:你们家用的是两块五一斤,一件七十块钱的鸡胸肉。\u3000\u3000这是行业秘密,也牵扯到了大家的共同利益。\u3000\u3000放心,绝对没人说。\u3000\u3000王睿这人也实在,点了四道菜。\u3000\u3000回锅肉X2\u3000\u3000熘肝尖,火爆腰花各一份。\u3000\u3000毕竟,这都是猪身上的,做不了假。\u3000\u3000价格便宜,老板气的直嘬牙花子,一边做,一边问:“你怎么不点鱼香肉丝,尖椒肉丝,滑炒肉片这些的?”\u3000\u3000“不爱吃。”\u3000\u3000“那过油肉土豆片呢?”\u3000\u3000“做你的回锅肉就完了,废话一堆。”\u3000\u3000又弄了两盒米饭,一共四十八,还不到五十块钱。\u3000\u3000看着王睿朝着马路对面的烟酒店走去,老板娘狠狠咒骂了一句:“五花肉噎死你个小崽子。”\u3000\u3000那时候的生意人,就是这么朴实,直接,不虚伪。\u3000\u3000从烟酒店买了一瓶牛二。\u3000\u3000都齐了,溜达着,去了老爹的修车摊。\u3000\u3000王志宏刚补完胎,五毛钱。\u3000\u3000见着王睿,从水盆里洗了洗手,喊道:“儿子。”\u3000\u3000“买几个菜,过来陪你吃个饭。”\u3000\u3000“真奢侈,买这么多?”王志宏有点惊讶。\u3000\u3000“有啥奢侈的,爷俩能做一起吃个饭,比啥都奢侈。我买的还有酒,边吃边喝。”\u3000\u3000“行。”\u3000\u3000王志宏从三轮车上把工具箱抬下来,支上两个马扎子,王睿把菜打开,摆好。\u3000\u3000“还是我儿子,没白养。都是我喜欢吃的,还买两份回锅肉,谁家买的?”\u3000\u3000“路口北面那家,老板娘贼胖,一走路敦敦的。”\u3000\u3000“那大姐可凶呢,每次我买一份回锅肉,她都不高兴,非让我搭点其他的。”\u3000\u3000“吃吧。”\u3000\u3000王睿拧开牛二,王志宏倒了半茶杯。\u3000\u3000小口嘬着。\u3000\u3000“小睿,我发现你最近变化很大。”\u3000\u3000“是吗?有什么变化?”王睿夹了一片焦边的五花肉,边吃边问。\u3000\u3000“有一些成长。。”\u3000\u3000“我到想年轻呢,条件不允许呀。社会可不会等着我成熟了,再去发展。”\u3000\u3000“你瞧你说的话,根本就不像个二十出头的孩子。”\u3000\u3000两人吃了一阵,菜也都见了底。\u3000\u3000这时,一辆红色面包车开过来,停在了路边。\u3000\u3000滴滴!\u3000\u3000喇叭响了几声。\u3000\u3000王睿抬头一看,喊道:“汽车修不了。”\u3000\u3000滴滴,滴滴!\u3000\u3000车上的司机又按了几下喇叭。\u3000\u3000急促,听起来很不耐烦。\u3000\u3000王志宏提醒道:“他们不是来修车的,咱惹不起。”\u3000\u3000说完,打开钱箱子,从里面点出一百五十块钱。\u3000\u3000最大面值的就是十块的,还有五块的,纸币上还沾着黑色的油渍指纹。\u3000\u3000这都是一改锥,一扳手挣出来的。\u3000\u3000接着,他把钱递给王睿,道:“去,给人家送过去。”\u3000\u3000“为啥呀?他们是干嘛的?”\u3000\u3000“叫你送你就送,快点。”\u3000\u3000滴!\u3000\u3000王睿不情愿的接过钱,挪着步子走过去。\u3000\u3000面包车里坐着四个男人,二十五六岁的样子,都穿的黑色T恤衫,印着骷髅头那种。胳膊上,露出半截纹身。\u3000\u3000标准的混混。\u3000\u3000王睿把钱递过去,副驾的男人抬头瞥了一眼,很不友善。他哗哗哗的把钱点了一遍后,道:“下次痛快点。”\u3000\u3000说完,一摆手,开车就走了。\u3000\u3000坐回到摊子,王志宏就跟没事人一样。\u3000\u3000“吃啊。”\u3000\u3000“不想吃,没胃口,他们干嘛的?”\u3000\u3000“你管呢,吃饭。”\u3000\u3000“一百五,够你风吹日晒干多久了。你一个月才赚多少钱?就这?都给他们了?”\u3000\u3000王志宏脸上有些不悦,他白了王睿一眼,劝到:“刚还夸你长大了,怎么一转头就这样呢?我和你说,这就是社会,你想参与进来,就要遵守人家的规则。”\u3000\u3000“屁,狗屁规则。”\r\n , )

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